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「家乡的味道」邛崃杨牛肉篇,有一种痴迷的美食情结,叫做“弱水三千只取一瓢饮”
来源: | 作者:pro638ddb | 发布时间: 2704天前 | 3262 次浏览 | 分享到:
年关已过 离别将至
曾经千里万里风里雨里 我们都要回家最难忘 乡音乡情乡味踏上故土 空气中飘来熟悉的香味那一刻 我们热泪盈眶

年关已过 离别将至

曾经

千里万里风里雨里 我们都要回家

最难忘 乡音乡情乡味

踏上故土 空气中飘来熟悉的香味

那一刻 我们热泪盈眶



有一种痴迷的美食情结

叫做

“弱水三千只取一瓢饮”

融入了

手艺人长年累月的经验

与对食物至臻的热情






或许你首先闻到的是香气

但当美味越过舌尖

哧溜滑过喉咙稳稳妥妥地落入你的胃里

你会更怀念其味道



不由得想更深入的了解它


                                                                                  杨牛肉邛崃第一家正宗的天然黄牛肉



“味道好,口感棒”

“最喜欢烟熏的”

“生意火爆得很”

“只能在邛崃杨牛肉吃到”

清一色的好评勾得人满口生津




循着巷口飘来的一缕缕牛肉的香味

突然觉得

不去吃一吃就好像没开过荤一样




在有心人的巧手烹饪下

在美食的大肆狙猎下

大口吃肉都成了一种享受

不管是卤的、烟熏的、麻辣的、凉拌的

统统都想来上一份





日渐平淡的生活

如果不搅一搅

怎么会醇厚呢

正如这杨牛肉一样

十几个时辰的精心熬制

在佐料的催促下

更是鲜香满溢




一方小天地

却总有人前仆后继

为着这醇香的黄牛肉

为着这始终忘不掉的原生滋味





杨牛肉采用当地纯天然黄牛为主料

同样是牛肉

黄牛肉的蛋白含量却高于普通牛肉

小黄牛常年呆在山林里散养

把阳光、鲜氧、泥土的芳香

统统养进身体里

极致醇香 也不为过





老板以不失娴熟的技巧

大胆探索 不断创新

在吸收传统工艺精华的基础上

开发独具自身特色口味

和风味的优质牛肉产品




如此原生美味

任谁都不愿辜负


亲爱的食客朋友

既已归乡

不来杨牛肉解解馋吗




地址: 邛崃市天庆街68号    

联系电话:18628177210

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